Hej gals and pals and ickebinäls! Det blev visst vinter igen. Är så förbannat trött på det här velandet av och an att jag kunde gråta. Förra året tog jag och Pär årets första dopp 22:a maj. Det är tre veckor till dess, känns inte som att vi kommer vara lika tidiga i år om vi säger som så.
Idag är min skrivartorsdag, alltså är jag ledig från mitt "riktiga" jobb. Sov långt in på förmiddagen, för jag var uppe hela natten och tittade på klipp från gamla Miss Universum-årgångar. Jag vet, det är inte en rimlig ursäkt att försova sig, men så är det. Det är nåt otroligt fashinerande med att se vad som ansågs höjden av skönhet t ex 1993. Men också för att hela Miss Universum-grejen är så absurd. SÅ. ABSURD.
[embed width=459 height=344 class=left thumbnail=https://i.ytimg.com/vi/u99KSnD0P7E/hqdefault.jpg?r=95980]http://www.youtube.com/watch?v=u99KSnD0P7E [/embed]
Förutom att jag försökt skriva några meningar. så har jag städat lite och lagat mat, en riktigt good old kylskåpsrensnings-falafeltallrik blev det idag. Så här såg det ut:
Pärlcouscous, falafel, panerade zucchiniskivor, stekt ris med ingefära, rödkål och kinakål och spenat och gurka, myntasås, hummus och rostade solrosfrön. Älskar plockmat på det här sättet. Älskar också känslan av att _inte_ kasta mat.
Och på tal om mat, i måndags gjorde jag nåt så helvetiskt gott och enkelt som ändå kändes lyxigt att jag måste dela med mig.
Bakad sötpotatis med getost och valnötter!!!! Ta en batat per person, tvätta den, hugg den några gånger med en gaffel (vet inte varför man ska göra så men läste det online) och skär ett kryss på "ovansidan". Sen är det bara att sätta in potäterna i ugn i en t ex ugnsfast form i ungefär en timme, en och en halv kanske i 200 grader. Du kan se på ett avsnitt Big little lies så länge eller nåt. När de är klara så trycker du ut med krysset du skar så att innanmätet plufsar ut så där och så saltar, pepprar och olivoljar du.
Under tiden du gör det skjutsar du in plåten med getost som du förberett. Skär en klabb getost i skivor, sätt på ett bakplåtspapprad plåt och strössla valnötter (och solrosfrön om du vill) över hela plåten. Till sist ringlar lite honung över skiten och så låter du allt stå och gotta sig i ett par minuter i ugn. Det handlar verkligen om minuter, du vill inte att osten ska rinna ut över hela plåten. Och så äter du allt med nåt grönt eller så. Jättejättejättegott.
Det här är min utsikt just nu, jag sitter och jobbar/diskuterar sexleksaker/lyssnar på bra låtar/äter glass med Ellu Smellu. Viola är med som vanligt. Tycker alltid det är trevligare att jobba tillsammans med nån annan, för trots att risken att man pratar om en massa annat är ganska överhängande så får jag ändå alltid mera gjort.
Pär är på bio och ser på Pojkarna, jag orkade inte följa med för jag orkar sällan göra nåt på det sättet. Lat ja, men jag är också bara otroligt osocial när jag är ledig. Träffar så himla mycket folk på jobbet och annars också att jag tycker det är _bara_ skönt att bara vara hemma och myscha på för mig själv när jag är ledig.
För övrigt söker jag efter nåt att ha på mig på ett bröllop vi ska på i sommar. Hittade två (bild 1, bild 2) klänningar jag gillar på ASOS, men sen blev jag osäker på om jag ens vill ha klänning så varsågoda alla större brudar out there - här är två tips på snygga klänningar man kan ha på sig på till exempel ett bröllop i sommar.
Till sist - ett tv-tips. Om ni som jag älskade Broder Daniel back inna dem days (och fortfarande gör) så tycker jag ni ska se på Kobras Henrik Berggren-avsnitt. Finns på SVT Play.
Okej, det här inlägget blev verkligen laidasta laitaan, men ibland är det så. Tycker faktiskt vi kollektivt i bloggosfären kan bestämma oss för att det är okej att skriva osammanhängande, oplanerade inlägg också. Visst, visst? Nu är klockan snart tio och jag ska försöka somna i tid. Inga fler Miss Universum-klipp alltså.