Idag hörni!!!! Idag slog jag på stora jul-trumman och gjorde juligt godis! Hittade ett superenkelt recept på snöbollar på Zeinas blogg igår kväll och eftersom det bara innehöll två ingredienser som A) jag råkade ha i skåpet och B) är helt Pär-vänliga så var det ett ganska enkelt beslut.
Ingredienserna är kokosflingor och kondenserad mjölk. Resultatet smakar lite som innanmätet i en Bounty. När jag skriver det inser jag otroligt det hade varit att doppa dem i choklad istället för att rulla dem i kokos, mmm. Det kanske jag ska göra till julafton.
I vissa av dem gömde jag en pekannöt just because det är roligt att gömma en nöt i bakverk. Enkelt, gott och juligt.